瞬跳日历意思是日历在转换过程中瞬间完成，以极快的速度跳到第二天的日历。

普通机械表日历跳转，一般在夜里23：30以后，日历会缓慢翻转。好一些的会在23：55以后跳转。而瞬跳则是在23：59分59秒之后，以极快的速度跳到第二天的日历。速度至少要低于一秒，有的肉眼甚至无法观察到，所以也称秒跳。这在20世纪早期年代的制表行业，实现了瞬跳日历功是一项极具难度的挑战。

随着机械表工艺的进步，如今瞬跳的机芯系列已经很多，包括一些量产的ETA机芯都可以实现。不过在资深表友看来，一般肉眼能观察到，能感觉到日历跳动的，通常只能称为秒跳，不足为奇；真正的瞬跳都是毫秒级的，在瞬息之间悄无声息的完成，有的只能用高速摄影机才能拍摄跳转过程，很大程度上代表着机芯制造工艺的卓越不凡。

图中1是时轮，它通过日跨轮部件（由日跨轮片2和日跨齿轴3组成）带动拨日轮4，使拨日轮每24小时转一圈。拨日凸轮5和拨日轮铆接在一起。拨日杆6的中间开有长槽，长槽套在拨日杆桩7上。拨日杆右边头部被拨日杆簧8顶住，使它靠在靠钉18上。在未进入工作状态前，拨日杆头部伸入日历环9的两个内齿之间。日历环的位置靠日历定位杆10和日历定位杆簧11来保证。

动作过程如下：当拨日凸轮5顺时针转动到拨日杆左边的尾部接触时，就开始沿工作面EF滑动。从而推动拨日杆6先作顺时针转动由继而向右移动，在这过程中，拨日杆头部A点的运动轨迹如双点划线Abcd所示。同时，拨日杆簧8被压而变形，从而储存了一定能量。当拨日凸轮转动到与拨日杆凸起处F突然脱开的瞬间，拨日杆在拨日杆簧的作用下，迅速跳回原位，这时拨日杆头部的运动轨迹为dA。在这拨日杆跳动的瞬间，其头部把日历环齿向前勾去，并在日历定位杆10和日历定位杆簧11的协同作用下，使日历环正好按逆时针方向转过一个齿距。

瞬跳过程均安排在午夜12点进行，使露在表盘小窗口上的日期得到及时的更动。在拨日杆的尾部还压着一个拨周杆12，拨周杆13的圆孔套在其中。拨周杆中间还有一个长槽，套在拨周杆桩14上。周历轮15是一个有14个齿的星形轮，它与周历盘16铆合在一起，套装在时轮管上。周历盘上有表示星期的记录，周历轮的位置靠周历定位杆17来确定，在拨日杆运动的过程中，拨周杆13也随之被带着沿拨周杆桩14向上移动并做顺时针转动，点划线Hijk所示为拨周杆端部H点的运动轨迹。在拨日杆跳动的瞬间，拨周杆端部也由K点跳回到H点，于是周历轮被推沿顺时针方向旋转，在周历定位杆的协同作用下，周历轮刚好转过这一个齿距，使周历也同时得到更换。显然，该周历盘更动一圈需时两星期。

瞬跳日历表的结构很好的解决了调正器的“危险时间”，调正器在任何时间内是可应用的，它并不象普通一般日历表有受危险性时间的限制，后面将详细介绍调正器的“危险时间”。瞬跳日历表的星形轮跳动作用主要是依靠跳簧，根据合适的弹力程度来确定自动日历盘旋转的动作，而不同于其他非瞬跳日历表的装置，避免了“危险时间”而造成的零件损坏。目前瞬跳日历表的最著名的代表是ROLEX的日历机芯CAL.3135。